高压蒸汽灭菌器是通过多次交替对灭菌室抽取真空和充入蒸汽，使灭菌室达到一定的真空度后再充入饱和蒸汽，终达到设定压力和温度，从而实现对耐高温耐湿物品进行灭菌处理的医疗器械。该仪器是一种安全可靠并自动化控制的灭菌设备，由加热系统、微电脑控制系统和过热过压保护系统组成。具有消毒灭菌效果可靠，操作方便，使用安全，节电耐用和价廉物优等优点，是医疗卫生、科研等单位对手术器械、敷料、器皿、培养基等进行消毒灭菌的理想设备。

　　该仪器利用灭菌器加热产生蒸气，随着蒸气压力不断增加，灭菌器内温度随之升高，可以达到超过100℃的高温。高压蒸汽穿透力强，传导快，能使微生物的蛋白质较快变性或凝固从而达到灭菌效果。高压灭菌技术是保证实验室无菌操作和实现生物安全的基本技术,该灭菌技术可以有效防止杂菌污染实验材料，特别是在要求严格无菌操作的试验中，灭菌是试验能否成功的关键环节。

　　在实验室要进行试验器材灭菌时，接通电源后应先观察水位，看是否有水，待灭菌的物品放置不宜过紧。开启灭菌器电源后，必须先检查水位是否在限定范围内，若水位过低，应及时补足水量到合适范围，方可使用。按灭菌材料需要，正确设定灭菌的温度和时间。在灭菌过程中，必须先将冷空气充分排除，然后将放气阀关闭，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果。试验器材灭菌完毕后，不可直接放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待高压蒸汽灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖。在进行高压灭菌时，灭菌人员不应离开现场，随时观察仪器运行情况，发现情况随时处理。装培养基的试管或瓶子的棉塞上，应包油纸或牛皮纸，以防冷凝水入内。

　　加热时注意把电源线插头插紧，使插头接地铜片与护罩紧密接触，保证使用安全。加热开始时将放汽阀子摘子放在垂直开放位置，灭菌器内冷空气会随时加热由阀孔溢出。当阀孔有急的蒸汽冲出时，将摘子恢复原位。达到所需范围时，适当调整或通断热源，使之维持恒压，并开始计算灭菌时间，按不同的物品和包装保持所需时间。