高压灭菌是实验室中常用的灭菌方法，而高压灭菌锅是实验室中常用的杀菌设备，它是利用高压使细菌失活，从而杀灭物品中微生物，达到灭菌的效果。高压灭菌锅在使用的过程中，会碰到一些故障，但是由于高压灭菌锅在使用的过程中会产生高压，因此存在较大的危险性，这个时候为了避免发生安全事故，就需要进行紧急处理了，这里介绍了一些高压灭菌锅的故障紧急处理步骤，希望在大家使用的过程中，能够有所帮助。

　　1.高压灭菌锅配备有报警装置，当仪器发生异常而报警的时候，这个时候需要立即检查仪器情况，而最先应该检查的就是压力表指示。一般来时当高压灭菌锅内部的压力超过了允许最大压力，那么安全阀就会挑起，而如果没有跳起，那么这个时候应该做的是立即切断电源并将排气阀旋到最大。

　　2.高压灭菌锅在使用的过程中，如果缺水的话，也会存在较大的安全隐患，因此在使用高压灭菌锅杀菌的过程中，要注意观察水位指示灯工作情况，如缺水应切断电源并放气至压力表指示为“0”后打开上盖，加水至"高水位"指示灯亮后在接通电源工作。

　　3.当然如果压力表指示正常的时候，也不应该放松警惕，还应该观察联锁指示灯和压力指示灯的工作情况，如果发生异常，也应该记录并上报。

　　4.高压灭菌锅在使用的过程中，如果报警的话，一般是表明仪器不能正常工作，这个时候如果不能确定是什么原因造成的话，那么应该立即切断电源并上报。同时需要特别注意的是，这个时候高压灭菌锅中的压力依然很强，因此必须要在压力表指示为“0”时才可打开上盖取出灭菌物品，最后通知专业维修人员进行维修。

　　5.排气阀旋钮的调节一般需要依据控制面板上的温度指示和压力表这两个指标，如果控制面板上温度指示异常而压力表指示正常，那么这个时候就应该调节排气阀旋钮，使其尽量一致。